Funcho chá

O funcho é uma planta da família da salsa, da cenoura e do coentro. Com um aroma e sabor característicos, é amplamente utilizado na culinária como tempero e também possui propriedades medicinais.

Propriedades do Funcho

O funcho possui uma composição nutricional rica em fibras, vitaminas (A, B6, C e K), minerais (cálcio, ferro, magnésio e potássio) e antioxidantes.

Além disso, o funcho pode auxiliar na digestão, aliviar desconfortos estomacais e contribuir para a saúde cardiovascular.

Modo de Preparo indicado

O funcho em grãos pode ser utilizado na preparação de chás, infusões, tempero de pratos salgados e até mesmo na produção de óleos essenciais.

A quantidade de consumo do funcho pode variar de acordo com as preferências e necessidades individuais.